Дизайн меню.

Если вы выбрали для себя ресторанный бизнес, то дизайн меню это одна из основных составляющих фирменного стиля заведения. Меню должно сделать приятным процесс выбора блюда для гостя и облегчить работу официанта.

В первую очередь перед тем, как заказать дизайн меню, нужно хорошо его проработать, составить список блюд и разбить их на категории. Есть множество видов разбивки меню и Арт_бро поможет выбрать именно тот стиль, который наиболее подходит для вашего заведения. Правильно оформленное меню подталкивает гостя к заказу тех блюд, которые являются главным преимуществом перед конкурентами или же тех, которые приносят вам наибольшую прибыль. При заказе меню, всегда желательно предоставить дизайнеру список позиций в такой последовательности, в которой вы хотите расположить его в меню. Ведь для кондитерской, ресторана и бистро расположение блюд может заметно различаться.

Дизайн меню также поможет произвести первое впечатление, после того, как гость уже зашел в ваше заведение. Меню, которое легко читать, в котором все понятно и просто найти каждую рубрику позволяет гостю сконцентрироваться на выборе блюда. Качественное меню дополняет работу хорошего официанта и облегчает его работу. В Арт_бро вы можете заказать  дизайн, который гарантированно придется по вкусу вашим гостям.

Печать меню.

Еще на этапе дизайна стоить задуматься о том, как и на чем будет выполнена печать меню. Для Ресторана подойдет более плотное и дорогое меню, для шумного бара — более простое и легко заменяемое. Но в любом случае качество печати и материалов будет играть ключевую роль. Каким бы чудесным и не был дизайн вашего меню, некачественная печать и материалы способны все испортить.

Правильный выбор материалов может выполнить несколько задач:

• Экономия
• Представление заведения посетителю
• Повышение прибыли

Если у вас людное и шумное заведение, то при выборе материалов можно неплохо сэкономить на их устойчивости к повреждениям, жидкостям и пятнам от еды. Либо же меню может быть стильно выполнено на недорогом материале.

Первый взгляд на меню зачастую позволяет гостю понять, в какое именно заведение он попал. Ведь практически сразу после получения меню, гость концентрируется именно на нем, а не на вашем интерьере.

Если меню не приятно держать в руках, неудобно и сложно читать, то это может остановить некоторых гостей от углубленного изучения списка блюд. В этом случае придется надеяться лишь на навыки официанта и располагающую атмосферу. Но ведь гораздо лучше, когда каждый винтик вашего заведения работает слажено, не так ли?

Арт_бро несет ответственность за качество печати продукции.

Еще один наш большой плюс в том, что дизайнеры тесно взаимодействуют с печатниками. Это гарантирует повышенный контроль за качеством того, как будет выполнена печать меню.