друк та дизайн меню

Дизайн меню.

Если вы выбрали для себя ресторанный бизнес, то дизайн меню это одна из основных составляющих фирменного стиля заведения. Меню должно сделать приятным процесс выбора блюда для гостя и облегчить работу официанта.

В первую очередь перед тем, как заказать дизайн меню, нужно хорошо его проработать, составить список блюд и разбить их на категории. Есть множество видов разбивки меню и Арт_бро поможет выбрать именно тот стиль, который наиболее подходит для вашего заведения. Правильно оформленное меню подталкивает гостя к заказу тех блюд, которые являются главным преимуществом перед конкурентами или же тех, которые приносят вам наибольшую прибыль. При заказе меню, всегда желательно предоставить дизайнеру список позиций в такой последовательности, в которой вы хотите расположить его в меню. Ведь для кондитерской, ресторана и бистро расположение блюд может заметно различаться.

Дизайн меню также поможет произвести первое впечатление, после того, как гость уже зашел в ваше заведение. Меню, которое легко читать, в котором все понятно и просто найти каждую рубрику позволяет гостю сконцентрироваться на выборе блюда. Качественное меню дополняет работу хорошего официанта и облегчает его работу. В Арт_бро вы можете заказать  дизайн, который гарантированно придется по вкусу вашим гостям.

Печать меню.

Еще на этапе дизайна стоить задуматься о том, как и на чем будет выполнена печать меню. Для Ресторана подойдет более плотное и дорогое меню, для шумного бара — более простое и легко заменяемое. Но в любом случае качество печати и материалов будет играть ключевую роль. Каким бы чудесным и не был дизайн вашего меню, некачественная печать и материалы способны все испортить.

Правильный выбор материалов может выполнить несколько задач:

  • Экономия
  • Представление заведения посетителю
  • Повышение прибыли

Если у вас людное и шумное заведение, то при выборе материалов можно неплохо сэкономить на их устойчивости к повреждениям, жидкостям и пятнам от еды. Либо же меню может быть стильно выполнено на недорогом материале.

Первый взгляд на меню зачастую позволяет гостю понять, в какое именно заведение он попал. Ведь практически сразу после получения меню, гость концентрируется именно на нем, а не на вашем интерьере.

Если меню не приятно держать в руках, неудобно и сложно читать, то это может остановить некоторых гостей от углубленного изучения списка блюд. В этом случае придется надеяться лишь на навыки официанта и располагающую атмосферу. Но ведь гораздо лучше, когда каждый винтик вашего заведения работает слажено, не так ли?

Арт_бро несет ответственность за качество печати продукции.

Еще один наш большой плюс в том, что дизайнеры тесно взаимодействуют с печатниками. Это гарантирует повышенный контроль за качеством того, как будет выполнена печать меню.